Jiaxing wok-fried noodles med skaldjur är en rätt som verkligen bjuder in till en smakresa. Den kombinerar det salta från havet med den sötsura karaktären av …
Hainan kyckling ris är en ikonisk rätt från ön Hainan i södra Kina, även om den idag är populär över hela landet och långt bortom dess ursprung. Denna enkla men …
Kong är en stad i södra Etiopien, känd för sina frodiga bergssluttningar, kaffeplantager och rika kulturarv. Men utöver dessa skönheter döljer Kong även en …
Den rökta kycklingen från Tonghua är en kulinarisk pärla som upptar en särskild plats i det kinesiska köket. Den härliga kombinationen av rökig smak och saftig …
Shashlik är mer än bara en rätt; det är en kulinarisk upplevelse som tar dig till hjärtat av ryskt kök. Tänk dig grillen brinnande, den doftande träkolen …
Zhongwei är en pittoresk stad belägen i Ningxia Hui Autonomous Region i nordvästra Kina. Den är kanske inte lika välkänd som Peking eller Shanghai, men den har …
Kung Pao kyckling är en klassisk Sichuan-rätt som har vunnit popularitet över hela världen. Den här smakrika och textursrika skålen kombinerar den ömma …
Pingxiang stinky tofu, en rätt som verkligen lever upp till sitt namn och samtidigt är en kulinarisk höjdpunkt i Pingxiang City, Jiangxi-provinsen i Kina. Det …
Moules marinières, a classic French dish hailing from the coastal city of Yeu, is a testament to the simple yet profound pleasures of seafood cuisine. This …